2009-11-19

Biskop besökte moskén


"Dessa kvinnor Amina. Porwin, Nurshan, Gona, Awas, Sevdije samt Sara lagade maten vid biskopsvisitationen:



Kvinnor lagade lunch till biskopen

(2009-11-19 )


ÖREBRO. Bordet fylldes med massor av mat. Mat från andra länder som lagats av invandrarkvinnor. De tio kvinnorna hade lagat det bästa från sitt hemland när biskopen kom på besök. Längbro församling har haft besök av Hans-Erik Nordin, biskop i Strängnäs stift. Under två dagar var han i församlingen och pratade med anställda, besökte olika platser som Eker, Oxhagen, den syrisk-ortodoxa Mariakyrkan samt shiamuslimska moskén i Oxhagen."

"På lunchbordet fanns mat från Iran, Irak, Turkiet, Syrien, Montenegro, Bosnien och Sverige bland annat."

"Gryta med doft av kardemumma"


Läs även grytans recept från de muslimska kvinnorna, som biskopen smorde kråset med, i Länsposten torsdag 19 november 2009:


Inga kommentarer: